Besamel soslu patates

MALZEMELER
3 ORTA BOY HASLANMIS PATATES
YARIM KILO MANTAR
1,5 BARDAK SUT
2 CORBA KASIGI UN
YAG
TUZ
KARABIBER
KASAR

HAZIRLANISI
MANTARLARI DOGRAYIP BIRAZ YAGLA KAVURUP KENDI SULARINI CEKINCEYE KADAR PISIRIYORUZ KUP SEKLINDE DOGRADIGIMIZ PATATESLERIDE MANTARLARLA BIRLIKTE 2-3 DAKIKA KARISTIRARAK OCAKTAN ALIYORUZ.AYRI BIR YERDE BESAMEL SOSU HAZIRLIYORUZ.MANTAR VE PATATESLI KARISIMI BORCAMA DOKUP UZERINE BESAMAL SOSU KOYUP USTUNU RENDELENMIS KASARLA KAPLIYORUZ.ONCEDEN ISITTIGIMIZ FIRINDA USTU KIZARANA KADAR PISIRIYORUZ.

Afiyet Olsun!