Beyaz cikolatali rulo

MALZEMELER
100 gram bitter cikolata
2 corba kasigi kahve
6.5 corba kasigi tozseker
4 yumurta
1 corba kasigi kakao
Krema:
25 gram rendelenmis beyaz cikolata
1,5 corba kasigi sut
2 corba kasigi kahve
5 corba kasigi margarin
2 muz
6.5 corba kasigi pudra sekeri

HAZIRLANISI
Firini 180° isitin ve firin tepsisini yagli kagitla kaplayin. 2 corba kasigi kahveyi 1 corba kasigi su ile karistirdiktan sonra bitter cikolatayi eritip sogumaya birakin. Yumurta sarilarini sekerle mikserde cirpin. Cikolata ve kahveyi bu karisima katin. Iyice cirpilan yumurta aklarini da ekleyin ve sonra 15 dakika pisirin. Krema icin beyaz cikolatayi eritin. Sut ve kahveyi de ekledikten sonras ogumaya birakin. Bir kasede pudra sekeriyle yagi cirpin ve beyaz cikolatali karisima ilave edin. Sogumus keki yagli kagitlardan ayirin. Kremayi uzerine dokun ve muzlari boylamasina yerlestirin, rulo yapin. Uzerini pudra sekeri ile susleyin.

Afiyet Olsun!