Bezelyeli makarna sosu
MALZEMELER
1 kucuk teneke bezelye(karisik da olabilir)
1 kutu hazir soyulmus domates
1 adet sogan
1 adet kirmizi dolmalik biber
1 dis sarimsak
1,5 yemek kasigi domates salcasi
1 tatli kasigi biber salcasi
biraz tuz ve karabiber
margarin veya zeytinyagi
HAZIRLANISI
Once kucuk kucuk dogranmis sogani biraz margarinde veya zeytinyag?nda pembelesinceye kadar kavurun. Sonra kucuk kucuk dogranmis kirmizi dolmalik biberi ve sarimsagi icine atip birlikte kavurun. Suyunu suzdugunuz bezelyeleri de icine ilave edin. 1,5 yemek kasigindan biraz fazla olan domates salcasini ve 1 tatli kasigi biber salcasini da icine ilave edin. Sonra
tenekede hazir soyulmus dometesleri dograyip suyu ile birlikte icine ilave edin. Birazcik tuz ve karabiber atin ve biraz karistirin eger suyu azsa biraz ilik su ilave edin sonra tencere/tava kapagini kapatin ve altini acarak pismeye birakin.
Afiyet Olsun!