Brokoli corbasi
MALZEMELER
500 gr. brokoli
2 adet pirasa
3-4 kasik siviyag
100 gr. krema
tuz
karabiber

HAZIRLANISI
Brokoli ve pirasayi ayiklayip robottan gecirin kucuk parcalar haline getirin. Siviyag da pirasaya tuz ekleyip biraz kavurun. Sonra brokoli ekleyin. Tekrar kavurun. Uzerine 6 bardak su ilave edilip, 3-4 dakika. duduklu tencere de pisirin. Atesten aldiktan ve kapagini actiktan sonra bir muddet sogumaya birakin. Daha sonra icine kremasini ekleyin, el blenderi veya mikserle iyice karistirin. (Dilerseniz karabiber de ekleyebilirsiniz)

Afiyet Olsun!