Cizbiz kofte

MALZEMELER
1 kilo kiyma, iki kere cekilmis
yarim ekmek ici
2 adet sogan
yeteri kadar tuz
1 adet yumurta
1 corba kasigi sirke

HAZIRLANISI
Ekmekler ve sogan bir blendirda cekilir. Kiyma, yumurta ve cekilmis ekmek sirke de ilave edilerek yogrulur ve elle kofte sekline getirilir. Firin izgarasinda 170 derecede pisirilir.

Afiyet Olsun!