Domates corbasi
MALZEMELER
5 adet domates
5 su bardagi su
2 su bardagi sut
1 corba kasigi un
2 corba kasigi margarin(tereyagi tavsiye olunur)
3 corba kasigi kasar peyniri rendesi
tuz

HAZIRLANISI
Yagi un ile hafif ateste cevirip uzerine azar azar sut ilave edin. Purtuksuz bir bulamac olmalidir. Daha onceden rendelediginiz domatesleri ilave edip karistirmaya devam edin. 5 bardak suyu da ekleyip corba hafifce koyulasana kadar cevirmeye devam edin. 5 dakika kadar kaynatip kapatin. Eger purtuklu ise ilininca tencerenizin icinde el mixerini 1-2 defa cevirin. Sicakken uzerine rendelenmis kasar peyniri gezdirin.
Afiyet Olsun!