Ferayin kurabiyesi
MALZEMELER
1 paket margarin
1 cay bardagi toz seker
1 cay bardagi zeytin yagi
2 yumurta
1 paket kabartma tozu
3 corba kasigi yogurt
1 cay kasigi karbonat
un
Ic icin:
Ceviz
tarcin
hindistancevizi
pudra sekeri
HAZIRLANISI
Onceden yumusatilmis margarin,seker,yag,yumurta,yogurt,karbonat ve una katilmis kabartma tozu karistirilir.Orta sertlikte bir hamur elde edilir.Ceviz buyuklugunde parcalar koparilip avuc icinde acilarak icine ceviz tarcin ve hindistan cevizi karisimi koyulup kapatilir ve orta hararetli firinda uzerleri hafif pembelesinceye kadar pisirilir.Kurabiyeler biraz soguduktan sonra uzerine pudra sekeri serpilir.
Afiyet Olsun!