Feslegenli fasulye salatasi

MALZEMELER
biber
kekik
et suyu
feslegen
karabiber
150 gr fasulye
150 gr bezelye
1 adet domates
yarim dis sarmisak
1 corba kasigi sut
1 adet defne yapragi
1.5 cay kasigi zeytinyag
75 gr makarna, haslanmis
tuz

HAZIRLANISI
Fasulyeleri ayiklayin, yikayip haslayin. Bezelyeleri temizleyin, biber, kekik ve defne yapragiyla kapali bir kapta 5-6 dakika pisirin. Bu sirada dogranmis feslegeni biber, yarim cay kasigi yag, peynir, tuz ve dovulmus sarimsakla karistirin. Domatesi sekize dograyip, makarnayla beraber bir dakika fasulye kabinda isitin. Bir kaba koyun, kalan yagi karistirarak ilave edinn ve hazirladiginiz feslegen kremasiyla tabagin ortasini susleyip, servis yapin.

Afiyet Olsun!