Gocmen pilavi

MALZEMELER
2 olcu pirinc
4-5 adet sogan
1/2 kilo taze fasulye
Tuz
Yag

HAZIRLANISI
Soganlari kup kup dograyin. Yagin icinde kavurun. Taze fasulyeyide kucuk kucuk dograyip haslayin. Hasladiktan sonra soganlarin uzerine dokun. En ustune pirinc konur. Hic karistirmadan su ilave edin. Kisik ateste pismeye birakin. Pistikten sonra tencereyi ters cevirin ve servis yapin. Istege gore, uzerine baharat turu ve yogurt ilave edilebilir.

Afiyet Olsun!