HAZIRLANISI
Biberleri yikayip tohumlarini ayirin. Et makinesinde cekin ve bir kaba koyun. Tuz ekleyerek suyunu hafifce cekmesi icin guneste bekletin. Daha sonra karabiber, tarcin ve zeytinyagi ilave ederek harmanlayin. Yemeklerde kullanabilir yada ekmek uzerine surebilirsiniz.