MALZEMELER
2 bag ispanak
200 gr mantar
1 adet havuc
2 dis sarimsak
tuz
karabiber
limon suyu
HAZIRLANISI
Once mantarlari ve havucu dograyin ve dovulmus sarimsakla birlikte az miktarda yag ile kavurun. Bir tarafta temizleyip dogradiginiz ispanagi da ekleyin. 10-15 dakika kadar kavrulunca icerisine tuz, limon suyu ve biraz karabiber ekleyin. 1-2 dakika daha pisirin ve servis yapin.