Kis turlusu
MALZEMELER
1 adet patlican
1 adet havuc
1 adet kereviz
1 adet patates
1/2 yer elmasi
1 cay fincani sivi yag
Az tuz
2 adet kesme seker
1 yemek kasigi dolusu pirinc
HAZIRLANISI
Butun malzeme yikanip soyulur, patatesler altta olmak uzere kup kup kesilerek tencereye konulur. Yag, tuz, seker ve yikanip ayiklanmis pirinc ilave edilip orta hararetli ateste 20 dakika kadar pisirilir. Pismeden evvel 1 cay bardagi kadar su konulmalidir. Soguyunca servis yapilir.
Afiyet Olsun!