Kremali mantar corbasi
MALZEMELER
300 gr. beyaz mantar (haslanmis,kup kup dogranmis)
1 adet orta boy sogan (yemeklik dogranmis)
4 corba kasigi sivi yag
3 su bardagi su
1 cay bardagi krema
tuz
karabiber
1/2 demet maydanoz (ince kiyilmis)

HAZIRLANISI
Sogani siviyag ilavesiyle kavurun. Mantari ve suyu ekleyin, kaynatin. Kremayi, tuzu ve maydanozuda ilave edip 5-6 dakika kaynatip sicak olarak servis yapin.
Afiyet Olsun!