Kuskonmazli piric corbasi
MALZEMELER
1 su bardagi Amerikan Pirinci
1 kutu kuskonmaz konservesi
1 fincan un
3 bardak tavuk suyu
1 bas sogan
1 demet maydanoz
2 corba kasigi domates rendesi
Yeteri kadar tuz ve karabiber
HAZIRLANISI
Bir tencerede 3 bardak tavuk suyu ile pirincleri 10 dakika kaynatin. Kucuk dogranmis olan kuskonmazlari da ilave edip kaynamaya birakin. Bir tava kizgin yagda ince dogranmis olan sogani kavurun. 1 fincan un, 2 corba kasigi domates rendesi, tuz ve karabiberi ilave edip karisitirin. Bu karisimi pirincli et suyunun icine ekleyip koyulasana kadar kaynatin. Uzerini maydanoz ile susleyip sicak servis yapabilirsiniz.
Afiyet Olsun!