Lahana corbasi
MALZEMELER
1 bag kara lahana
1/2 bardak misir unu
1 yemek kasigi tereyag
1 domates (rendelenmis)
5 bardak su
2 adet sogan
tuz, pul biber
HAZIRLANISI
Kaynamakta olan suya ince kiyilmis misir unuyla harmanlanmis lahana eklenir. Icine ince kiyilmis sogan, rendelenmis domates ilave edilir.15 dk. kaynadiktan sonra ayri bir yerde eritilmis yag, pul biber ilave edilip 5dk. kaynatilir.
Afiyet Olsun!