Lorlu kurabiye

MALZEMELER
2 adet yumurta
125 gr margarin
aldigi kadar un
1/4 lomunun suyu
250 gr lor peyniri
1 su bardagi seker
1 cay kasigi karbonat
1 su bardagi dovulmus findik

HAZIRLANISI
Kurabiyeleri pisireceginiz tepsiyi yaglayin. Margarini eritin, 1 su bardagi toz seker, 2 adet yumurta,lor ve limon suyunda ettiginiz karbonati iyice yogurun. Ceviz ici ve un katip, ele yapismayacak kivama gelinceye dek yogurun. Hamur istenilen kivama geldiginde, yumurta iriliginde parcalara ayrin. Avuc icinde yuvarladiginiz hamur topaklarinin ust kisimlarini toz sekere batirip, tepsiye dizin, orta hararetli firinda pembelesinceye dek pisirin.

Afiyet Olsun!