Midye salatasi

MALZEMELER
100 adet midye
1 demet maydanoz
yanm demet dereotu
yarim bardak mayonez
2 adet sivri biber
1 demet taze sogan
1 adet kuru sogan

HAZIRLANISI
Temizlenip, biyiklari alinmis midyeleri, iyice yikayip, suzun. Cukur bir tencerede, yagsiz olarak, tahta kasikla dondure dondure pisirin. Midyeler once sularini salip, sonra sularini cekerler. Domatesleri kup kup dograyin, diger malzemeyi coban salatasi hazirlar gibi hazirlayin. Midyeleri ve salatayi, mayonez ile iyice karistirin. Arzu ederseniz, mayoneze limon suyu, hardal ve kirmizi pul biber ilave edebilirsiniz. Salatanin uzerini ince kiyilmis taze maydanozla susleyip, servis yapin.

Afiyet Olsun!

Russian America Top. Рейтинг ресурсов Русской Америки. Rambler's Top100 Rambler's Top100

Сайт управляется системой uCoz