Pekmezli kurabiye
MALZEMELER
1,5 cay bardagi siviyag
2,5 cay bardagi un
2 adet yumurta
6,5 kahve fincani seker
1 cay kasigi tuz
1 cay bardagi pekmez
1 cay kasigi karbonat
2 cay kasigi tarcin
1/2 su bardagi yogurt
HAZIRLANISI
Bir kapta seker, yag ve pekmezi iyice karistirip yumurtayi ekleyin. Karisima diger malzemeleri de ekleyip yogurun. Hamuru yaklasik 1 saat kadar buzdolabinda dinlendirin. Daha sonra hamuru bir sikma torbasi yardimiyla yaglanmis firin tepsisine sikin. 200 dereceli firinda 10 dakika pisirin.
Afiyet Olsun!