Pirincli sogan dolmasi
MALZEMELER
1 su bardagi Amerikan Pirinci
Yarim su bardagi su
2 corba kasigi soya yagi
1 su bardagi rendelenmis kasar peyniri
1 fincan tavuk suyu
1 dis sarimsak
1-2 demet dereotu
Yeterince tuz ve kirmizi biber

HAZIRLANISI
Bir tavada yag kizdirip pirinci hafif kavurun. Icine ezilmis sarimsak, kiyilmis dereotu, tuz ve kirmizi biberi ekleyip biraz daha kavurun. Pirincler goz goz olunca 1 fincan tavuk suyunu ilave edip suyunu cekene kadar kaynatin. Soganlarin kabuklarini soyup ortadan 2'ye ayirin. Iclerine hazirlamis oldugunuz pirincli karisimdan doldurun ve firin kabina dizin. Dolmalarin uzerine kasar peyniri rendesi serpistirip 20 dakika soganlar pisene kadar firinlayin.

Afiyet Olsun!