Sebzeli sac kavurma

MALZEMELER
1/2 kg kirmizi yagsiz kus basi et
2 bas sogan
2 dis sarmisak
1 adet havuc
1 su bardagi sivi yag
2 domates
1 adet patlican
2 adet patates

HAZIRLANISI
Once soganlari yagda pembelesinceye kadar kavurun, hemen ardindan etleri de kavurun sonra sebzeleri ekleyin ve kavurma islemi bitince 1 bardak salcali su ilave edin yalniz salcali suya bir cay bardagi sut ilave edilirse daha lezzetli olur.

Afiyet Olsun!