Sosisli borek
MALZEMELER
2 adet yufka
2corba kasigi hardal
200 gr. sosis

HAZIRLANISI
Yufkalari 'D' harfi seklinde ortadan iki parca olacak sekilde kesin. Yogurt ve hardali cirparak karistirin. her kat yufkanin uzerine bu karisimi esit olarak surun. Sonra duz ve genis olan tarafina sosisleri hic bosluk kalmasina dikkat ederek sirayla dizin. Rulo yapin. 1cm elde edecek sekilde kesin. Bol kizgin yagda pembelesinceye kadar kizartin.
Afiyet Olsun!