MALZEMELER
5 su bardagi tavuk suyu
az tuz
1,5 kahve fincani un
1 corba kasigi margarin
1/2 su bardagi taze krema
HAZIRLANISI
Bir tencerede yagi eritin. Unu ekleyip orta ateste 3 dakika kavurup atesten alin. Tavuk suyunu bir tencereye koyun ve yari miktari kalincaya kadar kaynatin ve unlu karisima ilave edip iyice karistirin. Tuzu ve kremayi da ekledikten sonra orta ateste karistirarak 10 dakika kaynatip atesten alin. Suzun.