Yumurtali sos MALZEMELER 5 yumurta 200 gr jambon 150 gr eski kasarpeyniri 50 gr tereyagi HAZIRLANISI Jambonlari tereyaginda soteleyin. 5 yumurtayi iyice cirpin. Icinbe rendelenmis kasar peynirini ekleyin. Hasladiginiz makarnanin -cok sicak olmasi gereklidir- uzerine dokrek karistirin. Uzerine sote jambonlari yagiyle gezdirerek serpin ve 1-2 kez karistirin. Afiyet Olsun!