Biber kebabi
MALZEMELER
10 adet dolmalik sivri biber
200 gr cokelek
2 adet domates
1 adet kuru sogan
arzuya gore kuru nane
tuz
karabiber
kimyon
pulbiber
1 cay bardagi ilik su
1/2 su bardagi bulgur
1 corba kasigi tereyag

HAZIRLANISI
Dolmalik biberler haric domates ve soganlari kup kup dograyip diger malzemelerle karistirin. Biberleri malzemeyle doldurun. Firin tepsisine yerlestirin. Orta derecede isitilmis firinda biberler kizarincaya kadar pisirin.

Afiyet Olsun!