Etli pilav

MALZEMELER
250 gr kusbasi
1 adet havuc
1 su bardagi bezelye
2 su bardagi pirinc
3,5 su bardagi su
1 caybardagi kadar misir ozu yagi
tuz
arzuya gore kara biber

HAZIRLANISI
Eti ve havucu kucuk kareler halinde dograyip haslayin. Pirinci bolca yikayin, yayvan bir tencerede yagi kizdirip pirinci kavurun. Kaynatilmis su katip tuzu atin. Ocagi kisip pirinc suyunu cekene kadar bekleyin. Haslanmis malzemeyi pilava ekleyip demlendirin sonra servis yapin.
Not: Bezelye tazeyse haslanir.

Afiyet Olsun!