Kestaneli pilav

MALZEMELER
250 gr kestane
4 su bardagi su
tavuk veya etsuyu
2 su bardagi pirinc
iki corba kasigi tereyag
tuz

HAZIRLANISI
Kestaneleri dagilmayacak kadar haslayin. ic ve dis kabuklarini soyup findik iriliginde dograyin. Iki su bardagi bardak pirinc, dort su bardagi su ve tuzla bir pilav hazirlayin. Pilav suyunu cekince dogranmis kestaneleri katip, beraberce demlendirin. Biraz kanstirip, servis yapin.

Afiyet Olsun!