Lahana dolmasi
MALZEMELER
2 bardak haslanmis Amerikan Pirinci
7-8 adet haslanmis lahana yapragi
250 gr. kiyma
1 buyuk bas sogan
1 adet kup dogranmis domates
1/2 demet dereotu
1 adet limon
2 corba kasigi zeytinyagi
2 corba kasigi pastorize yogurt
1 seker kasigi yenibahar ve karabiber
Yeterince tuz

HAZIRLANISI
Yemeklik dogradiginiz sogani ve kiymayi zeytinyaginda kavurun. Icine dereotu, pirinc, domates, yenibahar, karabiber ve tuzunu ilave edip 5 dakika daha kavurun. Hazirlamis oldugunuz bu ici lahana yapraklarinin icine yerlestirip dolma seklinde sarin. Firin kabina dolmalari dizin ve 5 dakika firinlayin. Yaninda garnitur olarak yogurt ve limon kullanarak servis yapabilirsiniz.

Afiyet Olsun!