Portakalli corek

MALZEMELER
1 paket margarin
3.5 su bardagi un
3 corba kasigi yogurt
1 kahve kasigi karbonat
Ic malzemesi :
5 adet portakal kabugu, rendelenmis
1.5 adet limonun suyu
2 su bardagi toz seker

HAZIRLANISI
Portakal kabuklari iyice yumusayincaya dek, sik sik suyunu degistirerek , pisirin. Pistikten sonra kabuklarinin suyunu iyice sikin, iki bardak toz seker ve birbucuk limonun suyunu katip, karistirin. Kalan malzeme ile yumusak bir hamur yapin. Hamuru ikiye bolup, merdane yardimiyla yarim santim kalinliginda acin, ilk parcayi yagladiginiz bir tepsiye doseyin, ustune portakal kabuklu harci sivadiktan sonra, digerini de ustune ortun. Firindan cikardiginizda, uzerine pudra sekeri serpistirin.

Afiyet Olsun!