Sardalyeli yaprak sarmasi
MALZEMELER
20 adet sardalye baligi,
20 adet asma yapragi,
2-3 adet kuru sogan,
limon,
tuz,
maydanoz,
sivi yag
HAZIRLANISI
Oncelikle bir tabagin icine soganlari yarim halka seklinde dograyalim, limon suyu, tuz, maydanoz ve yagi ekleyelim. Sardalye baliginin isterseniz kilciklarini cikarin. Asma yapragindan 1 adet, sardalye baligindan bir adet icine koyunuz, hazirladigimiz malzemeden koyup sararak tepsiye dizip 20-25 dakika pisirip bol soganli salata ile servis yapiniz.
Afiyet Olsun!