Soguk salata

MALZEMELER
1 su bardagi Amerikan Pirinci
2 corba kasigi mayonez
1 corba kasigi soya yagi
2 su bardagi kaymaksiz yogurt
1/2 demet maydanoz
1/2 demet dereotu
2 feslegen yapragi
Yeterince tuz

HAZIRLANISI
Once pirinci diriligini kaybetmeyecek sekilde hafif haslayin ve suyunu suzun. Bir kasenin icinde 2 corba kasigi mayonez, 2 su bardagi yogurt ve yeterince tuz ilave edip iyice cirpin. Maydanoz ve dereotunu ince ince kiyin. Kiyilmis maydanoz, dereotu, haslanmis pirinc ve yeterince tuz ilave edip servis tabagina alin, iyice karistirin. Uzerinde 1 corba kasigi soya yagini gezdirin. Salatanin uzerine hazirlamis oldugunuz yogurtlu sostan gezdirin. Dilerseniz uzerini feslegen yapragi ile susleyin. Salatayi 20 dakika buzdolabinda sogumaya birakin. Soguk olarak servis yapin

Afiyet Olsun!