Tembel fitnat koftesi

MALZEMELER
yarim kilo dana kiyma
orta boy sogan (1 adet)
bir dis sarmisak
1 yumurtanin aki
bir miktar bayat ekmek
karabiber
kirmizi biber
tuz

HAZIRLANISI
Kiyma,yumurta aki,tuz.baharatlar yogurulur.bayat ekmek mutfak robotunda yada dende de inceltilir. (baharat miktari istege bagli olrak ayarlanir.) karisima alabildigi kadar ekmek konarak yogurulur. kati kivama gelince, kucuk parcalara ovol yassi sekil verilerek teflon tavada orta ateste kizartilir.

Afiyet Olsun!