Yumurtali taze fasulye

MALZEMELER
1 cay bardagi sivi yag
500 gr. yesil fasulye
1 yumurta
1 sogan
tuz
karabiber

HAZIRLANISI
Fasulyeler ayiklanip, kareler halinde dogranir. Tencereye sivi yag konur ve sogan kavrulur. Soganlarin rengi degisince 1 yumurta bunun icine kirilir. Karistirilarak pisirilir. Uzerine dogranmis fasulyeler eklenir. Fasulyeler sararana kadar karistirilir. Tuz ve karabiberi eklenir. En son olarak 1 su bardagi su eklenir ve kisik ateste pismeye birakilirin

Afiyet Olsun!